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【旬】 サツマイモ料理で好きなのは?

1: ぱくぱく名無しさん 2013/09/04 17:53:49 ID:iy7ypKVL0

和菓子や洋菓子、料理なんかで材料に使われたりするけど
それらの手を加えて作った物よりも
焼き芋やふかし芋に塩付けて食べるほうが旨いと思うんだがどうよ



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4: ぱくぱく名無しさん 2013/09/05 09:18:16 ID:oRtTRoZEP

>>1
まあ、基本甘い芋だから料理でも使いづらいんだよな。
芋ならやっぱりジャガイモの方がいい。


19: ぱくぱく名無しさん 2013/09/22 14:27:08 ID:HzkccaLZ0

>>4
ところがそれが違うんだな。


5: ぱくぱく名無しさん 2013/09/06 12:29:03 ID:emF+1qlL0

>>1
茎ならどうよ

つーか焼き芋も立派な料理じゃね?
熱の加減とか難しいし時間もかかるし


10: ぱくぱく名無しさん 2013/09/08 19:00:09 ID:dwbShhsN0

>>1
天ぷらが一番美味しい。
異論は認めない。


6: ぱくぱく名無しさん 2013/09/06 17:54:52 ID:6paYG5F80

薩摩芋のツルは確かに美味いけど、あれ日持ちしないから流通してないのが残念。


7: ぱくぱく名無しさん 2013/09/06 19:08:14 ID:ulxTkS5+0

俺さつまいもの炊き込みご飯好き


8: ぱくぱく名無しさん 2013/09/08 01:05:24 ID:vxh+bNHgO

茎を食べる用のさつま芋品種があった気がする


9: ぱくぱく名無しさん 2013/09/08 01:22:09 ID:3iElF6hm0

スイートポテト美味しいよね。


11: ぱくぱく名無しさん 2013/09/09 19:47:15 ID:5GByhNiY0

天ぷらは美味しい


12: ぱくぱく名無しさん 2013/09/09 20:18:13 ID:rndWtDp2O

大学芋には欠かせない、さつま芋ありきの料理だからな


13: ぱくぱく名無しさん 2013/09/10 01:31:48 ID:oFVpCCEZ0

豚汁に入れると汁に甘味が出て美味い


14: ぱくぱく名無しさん 2013/09/10 08:47:58 ID:G8nVnkzP0

昨日、さつまいもと大根ととり胸肉の煮物初めて作った。
塩分制限あるから減塩しょうゆで作ったけどめちゃめちゃ
ウマー。今日はひじきとさつまいもとしめじで炊き込みご飯
にする~。万能食材だよ!


15: ぱくぱく名無しさん 2013/09/10 09:49:01 ID:pHhc0tCJO

きんとんが旨いだろ
ポタージュ
ふかして鶏そぼろとあわせてコロッケ
干し芋もうまい




16: ぱくぱく名無しさん 2013/09/10 20:19:57 ID:plUWNZ9r0

栂尾煮とスイートポテトサラダは好きだな


17: ぱくぱく名無しさん 2013/09/12 16:10:20 ID:WQTB7cIn0

大学芋が好きだな、個人的に醤油強めの飴だと良し


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[ 2013/09/27 21:54 ] 料理 | TB(0) | CM(0)
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