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俺の趣味は料理。だが、嫁さんが料理をさせてくれない・・・

5: 名無しさん@HOME 2013/11/04 13:08:49

嫁さんが料理をさせてくれない。俺はたまにはしたい。先週、調理分担についての話し合いをして、すこし強めに主張したら、台所にもいれてくれなくなった。
結婚四ヶ月目、共働き。
俺の趣味は料理。
学生時代はずっと飲食のバイトで厨房をやっていて、今も料理人ではないが食品関係の仕事をしている。
結婚前は友人たちを呼んで手料理を振舞ったり、嫁にも食べさせたりしてきた。
結婚した途端、嫁が「申し訳ないが、あなたの料理はわたしにはあわない。私が料理をするので、あなたは食べるほうにまわってほしい」と言ってきた。
それ以来、台所で鍋や調理道具をさわろうとすると、やんわりとめられる。
嫁の飯はとても美味いのだが、好きで作っている雰囲気でもなく、見ていて辛い。
そこで話し合いをしたのだが、いらだった嫁に「あなたの料理は汚い」といわれ、こちらも「なぜそう決めつける。いい加減にしてくれ」と大声をだしてしまった。
この状況から台所を自由に使わせてもらうようにするには、どうしたらいいだろう。


引用元: 離婚する程でない夫婦間の悩みを相談するスレ91


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8: 名無しさん@HOME 2013/11/04 14:27:44

>>5
自由に、と言うのは難しそう。
どうしてもと思うなら、
・食材は自分で用意
・後片付けは当然、使ったものは元通りに
・作ったものを食べさせない(自分だけで消費)
くらい約束してみては。

奥さんの言い分も聞いてみたいね。
なんでそんなに嫌がるんだろう。
潔癖症気味で台所は自分の手できれいにしておきたいタイプなのかな?
あとは、>>5がお玉でじかに味見するとか、頭掻きながら作るとか、盛り付けが雑とか、
何か汚さを感じさせるポイントがあるのか。
(でも、調理経験もあるからには、そんなことはしないだろうしね)
そこまで嫌がる理由を、今度は冷静に確認した方が早道の気がするな。
「絶対に怒らないし傷つかないから、正直に話してくれ」って言ってみたらどうだろう。


37: 名無しさん@HOME 2013/11/04 15:55:56

>>5で、好きで作っている雰囲気でもなく
って書いてるけどさ、そりゃグチグチウダウダ文句つけられながらの料理なんか嫌になるだろう。
でも自分が作らなきゃ不潔で味覚の合わない料理が出てくる。
こりゃイライラするだろうな。


6: 名無しさん@HOME 2013/11/04 13:42:57

片付けをしないとか?
床を拭いた雑巾を台所のまな板近くに置いたりとか?
理由がわからない


7: 名無しさん@HOME 2013/11/04 13:43:55

自由に使わせてもらう時は、嫁さんが外食する時。
もちろん後片付けも完璧に。
台所は嫁のテリトリーだよ。以上。


9: 5 2013/11/04 14:31:33

>>6, 7
片付けについては言われた。それと味について、交際時にしょっぱい、知らないハーブの匂いがきつい等のだめだしを受けたことがある。
ただ自分はプロみたいなものだし、嫁はあまり味覚がしっかりしてない印象(ジャンクフード好き)だったので、そこまで重大に受け止めていなかった。
それと自分にいくつか癖があって(ついつい股の間を触る、鼻を弄る等)、それをした手で作られるのが許せないとも。
これについては極力直すようにしているし、料理の前には絶対に綺麗に手を洗う。
あと金がかかる、と。しかしいいもの(醤油とか酒とか、あとオリーブオイルとか)を使うことは譲れないし、それについての材料代は自分で払う。そんなにキツキツの家計でもない。

たしかに自分にも悪いところはあるけど、これで皿洗いすらさせてもらえないのはちょっとしんどい。
嫁が外泊している時に台所をいじらせてもらおう、とは考えた(一回実行した)んだが、食器の配置かなにかでバレて、不機嫌になられた。
まだ新婚ですり合わせの段階なんだし、もうちょっと意見を聞いてくれ、と主張するのは悪いことなんだろうか
しんどそうに料理をする嫁をみるのも、つらい。


10: 名無しさん@HOME 2013/11/04 14:37:21

味覚が合わないのに無理やり作ればそら嫌がるだろ
嫁が気乗りしないのは、お前が美味いと言わないか、文句つけるからじゃないのか?

必要とされてない料理するのは苦痛だよ
嫁は嫁で、自分がやらなくちゃいけない仕事だと自覚してれば尚更ね


12: 名無しさん@HOME 2013/11/04 14:43:45

プロのようなものだし。
自称でしょ?資格持ちとか現役料理人ならわかるけど、所詮素人じゃない。
口が裂けても俺の料理の腕前凄い。とか言わないほうがいいよ。
本当に料理上手な人は自慢しないし、色々押し付けたりしないよ。
要するに独りよがりなんだよ。

どうしても料理したきゃ上級者向けの料理教室に通ったらどう?
料理も出来るし自己流よりも色々学べるよ。


13: 名無しさん@HOME 2013/11/04 14:45:12

仕事の休みにまた厨房でバイトするとか


14: 名無しさん@HOME 2013/11/04 14:50:14

嫁がしんどそうに料理作っているようにみえるのは、旦那が隙あらば料理したがるからじゃない?
嫁の出来上がった料理を食べるときに、自分流の味にするためにこだわりの調味料とかかけていない?

そういうのは地味にストレスになる。


16: 5 2013/11/04 15:08:58

嫁の料理は褒めてるよ。あとアドバイスも多少している。
もうちょっと油を減らした方がいいとか、香辛料をきかせたほうがいいとか、具体的な方向で。
俺のほうが料理歴長いし、上に書いたように嫁は若干味音痴。
だから計量カップとスプーンは必ず使って、分量についてはすごく几帳面にやっている。
(対面キッチンだからこの程度は把握できている)
付き合い始めに弁当を作ってきてもらってアドバイスしたときに、そういうのはすごく助かる、と言われたこともあるから、
一方的に料理をけなしたりしているわけではない。別にモラハラでもなんでもないと思う。

料理教室はいいな。調べてみたら男性や夫婦向け料理教室とか、最近では結構あるみたいだね。
ちょっと初歩的な印象をうけるけど。嫁を誘って一緒にいってみようかな。
それでお互いの気持ちを探ってみるのはどうだろう?


17: 名無しさん@HOME 2013/11/04 15:11:20

>>16
嫁が料理するとこじっと見てるの?

そりゃしんどいわ


18: 名無しさん@HOME 2013/11/04 15:14:51

>>16
アドバイスがウザイんじゃね?


19: 名無しさん@HOME 2013/11/04 15:18:31

>>16
鬱陶しいことこのうえないね。
自分だって大した料理をしてるわけでもないくせに
上から目線でアドバイスとか。

でもそれをさっ引いても、自分と勝手が違う他人に
自分の調理台をいじられるのは不愉快だよ。
器具の配置にしたって、自分が一番やりやすい位置に並べているのに
ほかの人に適当にいじられると、効率が悪くなってイライラする。

皿洗いの後にしたって、だいたいこんなもんだろって適当に置いてるんでしょ?
本気で「嫁を手伝う」つもりがあるなら、全部嫁の指示に従いなよ。


20: 名無しさん@HOME 2013/11/04 15:20:06

料理教室通うなら夫婦別々がいいよ。
一緒に通ったら教室でも「こいつ家でもこんな調子なんですよ(笑)」とかいいそう。

書き込み内容みていると自分が正しい。料理苦手な嫁にナイスな指導している俺様にしかみえない。
そういうの一番うざい。
嫁がウンザリしているのが目に浮かぶよ。


24: 5 2013/11/04 15:41:43

うーん、アドバイスが問題になっているみたいだけど、嫁の飯ってなんていうかフィフティ・フィフティなんだよ。
上に書いた通り、大体はうまいんだが、どうも「これは失敗だろ」というのがたまにあるんだ。特に和食。
裏っかわが茶色くて妙に甘くて巻ききれていないだし巻きとか、出汁味噌で具がもやしだけの味噌汁とか、そういうのが出てくる時もある。
一緒に暮らし始めはよかったんだが、特に最近はひどくなってきた。
こういうのって、気団のメシマズスレとかだと「指摘しないといけない」とあるだろ?
だから具体的にいろいろ言っていただけなんだ。会話が得意じゃないんで、夕飯時の定番な話題の一つになっていた。
まあひとまず、アドバイスを控えて、なんにでも美味しいと言うようにして、調理中はなるべく見ないようにする。

ただ、家で料理してみたいってのは変わらない。
物件を選ぶ時だって、台所についてはかなり慎重にみたし、調理器具や鍋類も自分が揃えたようなもんなんだ。
せめてそれに触らせてほしいと思うのは、しょうがないことだし、理解はしてもらえるんじゃないかと。
ひとまず嫁の懐柔(といったら聞こえが悪いかもだが)から初めて、少しずつ入れてもらえるようにすべきか。


27: 名無しさん@HOME 2013/11/04 15:46:36

別に料理をしてくれるのは有難いんだけど、
購入して来たばかりのとても良いガラス製のフィンランド産のお鍋を
焦げ付かせたりしてダメにされたりした時は泣けた
安物を使ってくれって言ったけど、一目見てこれは使ってはいけないとか
わからないものなのかなと思う
滅多にキッチンに入る相手じゃなかったから良かったけど

調味料とかにこだわったり意見するのは悪くないと思うよ
というよりも、片付けも料理も出来る人ってどっちも中途半端な気がするんだけど
本当に奥さんの料理はおいしいの?


31: 名無しさん@HOME 2013/11/04 15:50:16

プロみたいなものって言ってるけどさ。
外食と家庭ではやっぱり味付けは変わるでしょ。
家でも外食のような濃い目の味付けは止めた方がいいよ。


32: 名無しさん@HOME 2013/11/04 15:50:20

もう自分のキッチンを作りなよw その方が手っ取り早いでしょ。


33: 名無しさん@HOME 2013/11/04 15:51:42

自分がいくら料理に自信あるからって、日頃は嫁に作らせて尚且つ料理が下手だといって偉そうに講釈たれるなんて論外

うちのダンナも自分が考えた料理を野菜の切り方やら味付けとか指定するときあるからうざい。たまに料理しても皿とか鍋洗わないし

嫁の料理を有り難がらずにイチャモンつける男って嫌。

そんなに自信あるならレシピコンテストとかに応募してみれば?世間からどう判断されるかやってみれば?嫁はあんたに料理するの嫌なはずだわ。


35: 名無しさん@HOME 2013/11/04 15:54:26

>>33
自分は旦那の好きなところは唯一そういうところだった
なるほどなって思う事があったりしたんだけど
自分の父親もものすごくうるさいけど、母親もすごく味付けにうるさい

関西周辺と、酒飲みの家は味付けにウルサイ家が多いと思う


44: 名無しさん@HOME 2013/11/04 16:03:25

>>35
そうなんだ。

新婚当初は、旦那が私の料理の味付けが物足りないて麺ツユかけたりされてムカつ
いたけど料理するうちに旦那の好みの味付けができるようになった

食事て基本だよね。ここで問題おきると後にひびく


46: 名無しさん@HOME 2013/11/04 16:07:58

>>44
母親は嫁いできた時に、父の家が酒飲みではなかったから、
父親が酒のつまみが沢山出てきたのは本当に感動したと言ってた

でも父の母親がとにかく寿司が上手で、母親も食べて感動して
教えて貰ってたりして、両方の家がそれほど味覚が違っていなくって
食べるのが好きなタイプなら問題ないのだろうと思う

最初からあまりにも味覚が違うのはまず合わない


34: 名無しさん@HOME 2013/11/04 15:53:19

共働きなんだし、料理と後片付けは5が担当って決めさせてもらえば?
で、世の奥さん方が家族の嗜好に合った料理を作るように5も頑張ればいい


39: 5 2013/11/04 15:57:12

作らせてるんじゃなくて、作らせてくれないんだよ。この点はわかってくれ。
独身時代から使っていたstaubの鍋に洗い残しがこびりついたままずっと放置されていたり、中華鍋にちゃんと油膜をはっていたのに、
がしがし洗剤で洗われて使えない焦げ付き鍋扱いされて捨てられたりした時には涙が出た。
たしかに自分もアドバイスとかで嫌な思いをさせたな、とは思えるんだが、そこのところは理解して欲しかった。
でもこれについて言ったら、「もうあなたが台所に入るのは、生理的に無理」と言われたんだ。
手伝うどころじゃないし、分担もできない。


42: 名無しさん@HOME 2013/11/04 16:00:47

>>39
鍋への執着心はよく理解できる
わからない人は一生わからないだろうと思うよ
自分のキッチンは幸せだね


43: 名無しさん@HOME 2013/11/04 16:02:46

>>39
鍋の件はどうかと思うけど、そこまで嫁に言わせるほどのことを料理中にグチグチ言ってたんだろうな。


47: 名無しさん@HOME 2013/11/04 16:08:22

>>39
これは俺の趣味なんだと土下座する勢いで頼むしかないんじゃないの。
嫁も頑固そうだし、根本的に合わなさそうだね。


45: 名無しさん@HOME 2013/11/04 16:04:51

キッチンの事は親子でもものすごく揉めるからね
自分も残り物で料理してるけど、本当にああだこうだと言われて
好きな食器は使えても鍋やらああいうのは共同では使えないから買わない
食べるのが好きな人と言うのは、とにかくそこだけは譲れないし、
譲ったとしても苦痛でしかない


48: 名無しさん@HOME 2013/11/04 16:11:49

経済的に大丈夫なら、キッチンを2つ作ったら良いと思うよ
食べ物は非常にストレス
自分も昔の友人に「美味しいレストランがある」ってあちこち連れて行かれて
どれも不味すぎて、彼女の実家ではじめて食べて吐きそうなくらい不味くって
次から外食に誘われた時はお金の無駄って思って断り続けて、友人とはそのままになったくらい

反対に味覚の似ている友人は残る


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